왕게으름뱅이^^

7분만에 완성되는 초간단 잡채 갈켜 드릴께요. 준비물: 1. 두꺼운 냄비 2. 각종 야채(당근,시금치,피망, 부추, 아무거나) 3. 당면 (물에 3시간 이상 불려서) 소스 : 간장 4스푼, 참기름 2스푼, 설탕 2스푼, 마늘 약간 1. 야채를 냄비에 담고 당면을 그 위에 얹고 소스를 뿌린 다음 강불에서 7분만 ..

오늘 과정샷 찍어보았다. 내가 요렇게 해먹었으니깐 따라하면 다들 성공하지 싶다. 집에서 저렴한 재료로 이렇게 맛난 빵을 만들수 있다는게 완전 만족~!! 역시 빵은 신선한 그맛이 최고~! 재료&도구 준비 3인용 밥솥 (우리집은 밥을 적게 먹어서 10인용 쿠쿠 쳐박아놓고 3인용 5~6만원대 ..

* 먼저 쿠키 구울 때 필요한 재료들 밀가루 (박력분이 좋음. 근데 아이들 먹일거면 우리 밀가루가 좋아요 ㅎㅎㅎ 식감은 약간 떨어지나 우리 것이 좋은 것이니까 ^^ 500g 에 3천원선이었나.. ) 버터 ( 풍미나 식감으로 따진다면 앵커버터가 최고입니다. 인터넷 최저가 6500원. 서울우유 ..

오늘 어떤 분이 치킨 튀겨 드신다고 해서 저도 따라서 해 볼려구요..ㅋㅋㅋ 닭을 워낙 좋아하는 지라 자주 튀겨 먹기는 하는데 양념을 묻히면 뭔가 2% 부족한 느낌...ㅠㅠ 아래의 레시피를 찾았는데요.. 어떤게 더 양념치킨 맛이 날까요..ㅋ 1. 양파1/2다지기, 케찹4큰술, 마요네즈1큰..

간단한 피자만들기.. 피자 만드는 법피자를 만드는 단계는 크게 세 단계로 나뉘어집니다.1. 피자 도우(dough.. 피자 반죽)만들기2. 피자 소스 만들기3. 토핑해서 굽기피자 도우 만들기* 피자밑에 들어가는 밀가루 반죽 만드기1.직접 만드는 방법이 있고,2.수퍼나 수입상품점에서 파는 이미 만들어진 피자판..

밀가루 1k 소 금 2tbs 설 탕 2tbs 물 600ml 밀가루는 채로 걸러 굵은 알갱이를 제거해 주세요. 준비된 밀가루에 소금과 설탕을 넣어 잘 섞어 줍니다. 그리고 물을 넣어서 반죽을 해 주세요. 반죽은 밀가루 사용하시는 것에 따라 조금씩 달라지니 반죽의 정도는 말랑말랑한 아기 살 정도의 느낌으로 하셔야 오..

피자 만드는방법 일반피자 재 료 ·피자반죽 밀가루 400g, 계란 1개, 우유 350g, 소금, 베이킹 파우더 약간 ·소스 시판용 피자소스 1병, 쇠고기 분쇄육 200g, 양파 1개, 피망 2개, 마늘 2 스푼, 후추약간, 토마토 케찹 5스푼, 설탕 1 스푼 (맛을 보고 기호에 맞게 조절) ·토핑 재료 피망 1개, 양파 1개, 양송이 3개..

[피자만들기] 집에서 간단하게 아이들간식 피자만드는방법 맛있는 피자 한조각 드시와요~^^ 시판 피자 같나요? 집에서 만든 피자랍니다..ㅎㅎ 지연공쥬가 만들었냐구요? No~ No~~ 지연이친구 기은이네집에 놀러갔더니 언니가 즉석에서 만들어주더라구요^^ 헤헤.. 피자만드는방법이 너무 간단하면서도 맛..

만 9개월 꼬꼬마 키우는 왕초보 엄마입니당^^ 요맘때쯤 된 아가들 요플레 많이 먹죠?? ^^ 주로 떠불베이비 그런거 먹는 거 같은뎅 ㅎㅎ 저는 울 꼬맹이 요거트 오늘 처음 먹였어요. 공산품으로 나온 음식은 가급적 늦게 먹이려고 버티다가 (제가 전업되기 전까지 식품, 화장품, 제약 분야에서 일했는데, ..

일단 오븐이 있어야 카스테라가 됩니다^^ 제글에 보면 카스테라 만든거 있는데 한번 찾아보세요 만드는법 알려드릴께요 일단 계란5개를 준비하셔서 흰자와 노른자를 정확히 나눠 각각의 볼에 담아야 합니다 (흰자 노른자를 함께 넣고 휘핑하는 방법이 있긴한데.. 저는 잘 못하겠더라구요) 이때에 흰자..